Agriturismo La Sala - Holiday House - Località La Panca - Greve in Chianti - Firenze

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Ferme La Sala

La proprieté La Sala s'étends sur 18 héctares de terrain privé et produit de l'huile d'olives extra-viérge.
Elle est située en hauteur sur les collines du Chianti Classico. Aussi bien en été qu'en hiver, la proprieté est un refuge idéal proche de Florence pur se reposer et faire des promenades dans les plus célébres endroits de la Toscane: Siena, San Gimignano, Volterra.

Apartments

La Terrazza
Il Fienile

La Terrazza

 

Il Fienile

La Loggetta
 
La Loggia

La Loggetta

 

La Loggia

 

Historique de la ferme La Sala


Les origines de la ferme “ La Sala “

 

Selon le régistre des impôts   «Decimario»  de 1692 ( XVII siècle)
le territoire paroissial de San Pietro a Cintoia était divisé en plusieurs propriétés, parmi lesquelles celle de la «Sala» qui appartenait aux moines de Montescalari.

La population de la paroisse de San Pietro a Cintoia n’a jamais été nombreuse. En 1696 il y avait seulement 9 familles avec 112 personnes.

En 1790 à La Sala habitait Toricelli Giovan Batta avec 11 personnes.

En 1855 à La Sala habitaient Pampaloni Maddalena avec 6 personnes et Tranbusti Antonio avec 6 personnes.

La «Decima» , l’impôt en cours à cette époque, était à charge du propriétaire et du paysan, et était versé à l’église de San Pietro, selon la récolte en blé, vin et huile.

Il faut noter que la ferme La Sala appartenait en 1692 aux moines de l’Abbaye de Montescalari.

Extrait des archives épiscopales de Fiesole.

 

En 1989 Sandro et Carla sont devenus propriétaires de la Sala, mais l’impôt appelé «Decima» n’était plus appliqué !

 

Qui nous sommes

Avant de me dédier à l'acrivité vacances en campagne, j'étais un architecte et j'étais seulement amoureux de mon voiler et de notre maison à la mer. Ensuite nous décidames d'acheter une ferme dans le Chianti. Lorsque nous étions en train de la restructurer, nous avons notè qu'il y avait aussi un grand espace pour les invités. Ce fut en ce moment que je me suis mis à faire le projet pour une lune de miel "Chiantigeanne". Dourant la saison (de avril à septembre) moi et Carla vivons avec les invités et nous prenons soin du potager de la ferme, où on peut librement récolter les produits.A La Sala, dit Carla, tout le mounde doit se sentir chez soi. Ensuite, fini la saison d'eté puisque je suis en retraite, je part pour le Burkina Faso, où je me dédie un mois aux gens du poste, les aidant dans les plantations: une histoire que les invités de La Sala ne s'ennuient jamais de l'écouter.

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Agriturismo La Sala - Azienda Agricola ditta individuale di Florenze Carla
Via Corrado Raspini, 23 - 50022 - Località La Panca - Greve in Chianti ( Firenze ) Tel/Fax +39-055-8547962
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