Storia della Fattoria "La Sala" secondo il decimario del 1692 (Sec XVII) libro delle tasse.
Il Territorio parrocchiale di San Pietro a Cintola era diviso fra vari poderi, fra cui il podere de "La Sala" appartenente ai monaci di Montescalari.
Il popolo della Pieve di San Pietro a Cintoia non fu mai numeroso.
Nel 1696 le famiglie erano 9 con 112 persone.
Nel1790 a La Sala abitava Torricelli Giovan Batta con 11 persone.
Nel 1855 a La Sala abitavano Pampaloni Maddalena con 6 persone e Trambusti Antonio con 6 persone.
La "Decima" una tassa in uso negli anni passati veniva divisa fra il padrone ed il colono ed era versata alla chiesa di San Pietro, secondo la rendita in grano, vino o in olio. Da notarsi che la fattoria La Sala nel 1692 era dei monaci dell'abbazia di Montescalari.
Note dell'archivio vescovile di Fiesole
Nel 1989 Sandro e Carla acquistarono la fattoria La Sala, la tassa chiamata decima non era più in uso!